Чем хуже погода, тем меньше урожая: рассказываем о ценах на ягоды, фрукты и овощи в Челнах

Переменчивая погода сказалась на ягодах, фруктах и овощах. Так, из-за майских заморозков пострадали косточковые культуры. К ним относятся яблони, вишни, сливы. По словам садоводов и дачников, их практически нет. Из-за холодов меньше удалось собрать черной смородины, малины, крыжовника. Как все это сказалось на цене — подробнее в материале. 

В этом году урожайность ягодных и косточковых культур значительно ниже, говорят предприниматели. Наиболее существенный рост цен наблюдается на черную смородину. Из-за резких перепадов температур, завязи повредились. 

«В этом году у нас своей смородины и вишни нет. Если у кого-то есть, то в малом количестве. Если раньше мы продавали ведрами. У нас выходило 5-литровое ведерко тысяча. Сейчас у нас 1500 стоит обычное трехлитровое ведерко. Вот такое маленькое. И по вишне тоже самое. Почти в половину у нас цена поднялась», — рассказала предприниматель.

Так, в прошлом году килограмм вишни можно было купить за 300-320 рублей. Сейчас стоимость одного килограмма составляет 400 рублей, ее привозят из Кабардино-Балкарии. Также заморозки ударили по голубике, ежевике. Местного урожая нет. Сейчас продают только привозную ягоду. Что касается голубики, то в этом сезоне ее цена не опускается ниже тысячи, это на 300 рублей больше, чем за аналогичный период 2023-го. Чернику побило градом и снегом. 

В этом году наблюдается дефицит черники. Если в прошлом году предприниматели получали ее из трех разных регионов России, то в этом году поставки осуществляются только из Кировской области. И, конечно, это сказалось и на цене. Так, в прошлом году ее можно было купить за 650, а в этом году уже за 850 рублей за килограмм. 

На рост цен также повлияли и другие факторы. Например, подорожали логистические расходы и оплата труда из-за нехватки рабочих рук, повысилась стоимость удобрений. И, конечно, погода также внесла свои коррективы. 

«В прошлом году у нас, например, даже Азербайджан, Узбекистан были 200-250 мы продавали. В этом году 350. Также на абрикосы повлияла цена. Сейчас у нас абрикосы продают 250-350, в прошлом году продажная цена была 150 рублей», — пояснила управляющая «Экобазар» Ольга Карданова.

Резкое похолодание сказалось и на внешнем виде овощей. Так, местные огурцы скрюченные, поэтому они не пользуются большим спросом. 

Предприниматели не могут сказать, станет ли цена ниже. Они ждали, что поступят поздние сорта клубники и ежевики.