Казани закрыли кафе на Аделя Кутуя из-за нарушений санитарных норм

В Казани кафе на улице Аделя Кутуя было закрыто на 30 суток после проверки Роспотребнадзора по РТ совместно с правоохранительными органами.

В ходе инспекции выявлены многочисленные нарушения: отсутствие последовательности технологических процессов, недостаточные условия для приготовления блюд, нехватка оборудования, посуды и инвентаря. Также был нарушен режим мытья посуды, а сотрудники допускались к работе без медицинских осмотров.

На индивидуального предпринимателя составлены административные протоколы, а помещения заведения опечатаны. Суд поддержал меры надзорных органов, приняв решение о временном закрытии кафе.