На одном из предприятий Челнов произошло массовое отравление сотрудников

Поели в столовой — попали на больничные койки. На одном из предприятий Набережных Челнов произошло массовое отравление сотрудников. Сотрудники Роспотребнадзора уже провели проверку пищеблока. Нарушения выявлены. Какие именно — подробнее в материале.

«Внимание!!! Столовая временно не работает». Такие объявления теперь висят на дверях предприятия. А причиной тому послужило отравление большого количества сотрудников.

Сотрудники сообщили, что симптомы у них были одинаковые: высокая температура, рвота и диарея.

Впрочем, нашлись и те, кто убеждал: питался в столовой в тот же день, когда многие почувствовали недомогание. Все хорошо.

Поступило 74 экстренных извещения на кишечную инфекцию среди работников. Сотрудники Роспотребнадзора организовали проверку. По результатам лабораторных исследований, у 22 пострадавших выделена сальмонелла. Они выявили грубые нарушения санитарных норм и правил.

«Неудовлетворительное санитарно-техническое состояние складских и производственных помещений, нарушение поточности технологических процессов и технологии приготовления блюд, обнаружены продукты с истекшими сроками годности, нарушения в прохождении медицинских осмотров сотрудников, обработке посуды и инвентаря. По результатам лабораторных исследований внешней среды в одном готовом продукте и трех смывах с инвентаря обнаружены сальмонеллы», — пояснила и.о. пресс-секретаря Управления Роспотребнадзора по РТ Альбина Струкова.

Материалы дела были направлены в суд на приостановление деятельности столовой.

«Суд признал акционерное общество «Производственная торгово-финансовая компания «Завод транспортного электрооборудования» виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного статьей 6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях и назначил наказание в виде административного приостановления деятельности столовой акционерного общества на 90 (девяносто) суток», — рассказала главный специалист Набережночелнинского городского суда РТ Алсу Сулейманова.

Постановление суда еще в законную силу не вступило.