Опасная пиццерия: в Нижнекамске выявили кишечную палочку и стафилококк

Проверка выявила антисанитарию, просроченные продукты и несоблюдение технологических норм.

Санитарные врачи обнаружили:
✅ Отсутствие поточности технологических процессов
✅ Недостаточное количество моечных ванн
✅ Использование продуктов без маркировки и с истекшим сроком годности
✅ Загрязненные помещения

Лабораторный анализ показал наличие стафилококка и кишечной палочки в чизкейке, а также бактерий на кухонном оборудовании. В результате изъяли 15,65 кг зараженных продуктов.

Кроме того, у трех посетителей диагностировали кишечные инфекции, включая два случая сальмонеллёза.

⚠️ Пиццерия закрыта на 90 суток. Берегите здоровье и выбирайте проверенные заведения!