Роскачество обнаружило в мороженом «Славицы» кишечную палочку

В мороженом «Славицы» специалистами Роскачества была найдена кишечная палочка. Лакомство приобрели у индивидуального предпринимателя из Новокузнецка, после чего образец отправили на исследование.

«По результатам испытаний в лаборатории в пломбире обнаружена кишечная палочка», - говорится в исследовании.

Доля жира в мороженом (12%) ниже установленной опережающим стандартом Роскачества для пломбира (не менее 15%). Также отмечается, что и фактическое содержание белка ниже указанного на этикетке. А вот содержание сахарозы в продукте выше заявленного в маркировке.