Роспотребнадзор обновил санитарные правила для школ и производств

Соответствующее постановление подписал Главный государственный санитарный врач РФ 17 марта 2025 года.

Среди ключевых нововведений — обновлённый перечень оборудования для школьных буфетов, что позволит сократить избыточные требования, сохранив безопасность питания. Также во всех производственных помещениях теперь обязательна установка бактерицидных установок. Пищеблоки должны быть оснащены либо пароконвектоматом, либо духовым шкафом, в зависимости от условий.

Кроме того, увеличено минимальное время перерыва между последним уроком и началом внеурочной или второй смены с 20 до 30 минут. В сфере промышленности возвращены действовавшие до 2021 года нормативы по воздействию физических факторов на рабочих местах, в частности — в угольной промышленности и на обогатительных фабриках.

Принятые меры направлены на оптимизацию образовательного процесса и снижение вредного влияния производственных факторов на здоровье работников.