Россияне стали меньше покупать продукты: продажи упали на 5% из-за подорожания

Россияне начали реже покупать продукты питания — впервые за долгое время продажи сократились в натуральном выражении, то есть в килограммах, литрах и штуках. По данным отраслевых источников, за сентябрь–октябрь 2025 года объём покупок снизился на 5% по сравнению с прошлым годом.

Больше всего упали продажи молока (–8%), риса (–10%), гречки и свинины (–9%). При этом оборот в денежном выражении продолжает расти — исключительно за счёт подорожания. С начала 2024 года говядина подорожала на 26%, молоко — на 25%, хлеб — на 24%, а картофель — на 38%.

Средний чек увеличивается, однако россияне стали покупать меньше: многие переходят на простые и более доступные продукты, а производители, в свою очередь, сокращают объём упаковок, не снижая при этом цены.