Сидр подорожает из-за неурожая яблок: РБК

Из-за нехватки яблок, вызванной низким урожаем, цена на сидр в России подскочила, сообщают РБК, ссылаясь на нескольких экспертов рынка.

В мае, из-за резких похолоданий в центральных и северо-западных районах страны, объем урожая яблок составил всего 30-40% от обычного уровня, что сильно различается в зависимости от региона.

В результате, стоимость собранных яблок увеличилась почти в два раза по сравнению с предыдущим годом. Попытки компенсировать недостаток яблок южным урожаем не всегда удаются, поскольку такие фрукты не подходят для производства сидра.

Фото: hab.selhozproduct.ru