Составлен портрет типичного покупателя пива в РФ: женатый мужчина с образованием и доходом выше среднего

Согласно новому исследованию, проведенному Институтом человека «Ромир», типичный покупатель пива в России — это женатый мужчина средних лет с детьми, высшим образованием и доходом выше среднего. В последние годы наблюдаются изменения в предпочтениях российских потребителей, что подтверждает материал «РБК Вино».

Данные исследования показывают, что почти две трети (около 64,5%) потребителей отдают предпочтение лагерю. В то же время, нарастает интерес к вкусовому пиву, включая пивные коктейли с различными добавками, а также безалкогольным сортам. Это свидетельствует о том, что российские любители пива начинают экспериментировать с новыми вкусами и формами потребления.

Статистика также демонстрирует положительные тенденции на рынке пива. По данным «Ромир», в период до августа 2024 года частота покупок пива увеличилась на 2%, а средний чек вырос на 6,8%, составив 176 рублей за одну покупку. В результате, общий объем продаж в рублях увеличился на 13,9%. При этом средний объем покупки остался почти неизменным и составил 1,4 литра.

Исследование проводилось на базе потребительской панели «Ромир», в которой участвуют 15 тыс. домохозяйств и 40 тыс. участников, репрезентативно представленных по всей территории России. 

По результатам исследования, типичный покупатель пива в России — это мужчина в возрасте 35-64 лет (69%), который, как правило, женат (66,4%), имеет неполное высшее или высшее образование (65%) и работает (74,1%). Более 90% опрошенных имеют доход среднего или выше среднего уровня.

фото: freepik