В Челнах кафе закрыли на 70 суток после вспышки сальмонеллеза

В Набережных Челнах на 70 суток приостановили деятельность предприятия быстрого питания после вспышки сальмонеллеза. Два ребенка заразились инфекцией после употребления доставленных из заведения блюд.

Проверка выявила грубые нарушения санитарных норм: отсутствие необходимых цехов, антисанитарное состояние помещений, допуск к работе сотрудников без медосмотров, нарушение правил мытья посуды, хранение немаркированной продукции без документов и отсутствие дезсредств.

С реализации сняли более 86 кг продукции. По итогам проверки суд принял решение закрыть предприятие на 70 суток, а материалы переданы для дальнейшего разбирательства.

Фото: Роспотребнадзор по Республике Татарстан