В молоке «Домик в деревне» нашли превышение микробов в 8 раз

В пастеризованном молоке марки «Домик в деревне» жирностью 2,5% обнаружено превышение количества микроорганизмов в восемь раз. Об этом сообщает SHOT ПРОВЕРКА со ссылкой на результаты лабораторных исследований.

📌 Где выявили нарушения

Проба была отобрана в одном из магазинов сети «Пятёрочка» в Брянской области. Проверка проводилась в августе, при этом срок годности продукта на момент анализа ещё не истёк.

⚠️ Чем опасно превышение микробов

По данным экспертов, употребление молока с повышенным уровнем микроорганизмов может привести к:

• пищевому отравлению (тошнота, рвота, боли в животе, диарея, обезвоживание);

• обострению хронических заболеваний у людей с ослабленным иммунитетом;

• усилению риска осложнений для детей и пожилых.

🔎 Контроль качества

Случай вызвал вопросы к системе контроля качества продукции и соблюдению санитарных норм. Сейчас результаты исследования направлены в надзорные органы для проверки происхождения небезопасной партии молока и возможного отзыва с полок магазинов.