В ряде колбас обнаружили мясной клей

В результате анализа образцов колбас от известных производителей - брендов "Вязанка", "Стародворье", "Сочинка" и "Ядрёна копоть" - был обнаружен добавленный мясной клей.

Ранее в продукции этих же компаний, в частности в сосисках, также был выявлен мясной клей, который может негативно сказаться на иммунной системе и пищеварительном тракте, а также увеличить риск развития онкологических заболеваний.

Исследование образцов колбас для выявления мясного клея проводилось Россельхознадзором в Мордовии.