В РТ закрыли пищеблок лицея из-за санитарных нарушений и вспышки инфекции

В ходе инспекции специалисты обнаружили продукцию с истекшим сроком годности, недостаточную уборку помещений, отсутствие мыла и неработающие сушилки в туалетах. Кроме того, были зафиксированы нарушения режима мытья столовой посуды и неправильное использование дезинфицирующих средств.

После санитарных мероприятий в учреждении была проведена заключительная дезинфекция. На следующий день зарегистрировано три случая кишечной инфекции среди учащихся, все заболевшие проходят амбулаторное лечение. В связи с ситуацией администрация лицея приняла решение приостановить работу пищеблока до завершения лабораторных исследований и устранения всех нарушений.