В Татарстане из-за грубых нарушений закрыли суши-бар

Суши-бар в Казани был приостановлен на 90 дней после того, как посетители этого заведения заболели острой кишечной инфекцией (ОКИ) в феврале. Об этом сообщили в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Татарстану.

В ходе проверок были выявлены серьезные нарушения санитарных и гигиенических требований к обслуживанию населения, включая процессы приготовления и хранения пищи, а также ее продажи. Эти факты послужили основанием для составления протокола об административном правонарушении в отношении владельца суши-бара.