Какие продукты улучшают память перед экзаменами — советы диетолога

Включение в рацион сардин, печени трески и минтая может помочь улучшить память, скорость мышления и устойчивость к стрессу у школьников. Об этом РИА Новости рассказала врач-диетолог Наталья Мизинова.

По словам специалиста, в период подготовки к экзаменам питание может сыграть важную роль в поддержке когнитивных функций.

Сардины содержат Омега-3 жирные кислоты, которые способствуют улучшению работы нервной системы и передаче сигналов между нейронами. Печень трески богата витамином D, который помогает усвоению и удержанию информации. Минтай содержит селен и йод, способствующие снижению уровня стресса.

Диетолог рекомендует употреблять печень трески в небольших количествах — около 30–40 граммов один раз в неделю. Минтай — 100–150 граммов в отварном или запеченном виде через день, а сардины — 80–100 граммов несколько раз в неделю, например в салатах или на цельнозерновом хлебе.

Такие изменения в рационе могут стать дополнительной поддержкой для школьников в период интенсивной умственной нагрузки.