Полезное количество яиц к употреблению на Пасху: советы диетолога

В преддверии праздника Пасхи главный внештатный диетолог Минздрава России, Виктор Тутельян, поделился рекомендациями относительно употребления куриных яиц. Яйца богаты жизненно необходимыми аминокислотами, жирорастворимыми витаминами и содержат холестерин. По мнению специалиста, два яйца на праздник будут оптимальным количеством, которое не нанесет вреда здоровью. Об этом сообщает Минздрав России в своем телеграм-канале.

Окрашивание яиц может представлять определенный риск из-за использования искусственных красителей, способных вызвать аллергические реакции. Для безопасности рекомендуется использовать натуральные красители, такие как луковая шелуха, свекла или краснокочанная капуста.

Эксперт также подчеркивает важность сбалансированного подхода к праздничному столу, особенно при переходе от постной пищи к более богатому меню. Такой подход поможет организму лучше адаптироваться и извлечь максимум пользы из белков, содержащихся в традиционных пасхальных блюдах.

Фото: сгенерировано нейросетью (ИИ) для Челны ТВ