Эксперты исследовали яйца отборной категории, незаменимый продукт на ПасхуЭкспертный совет Всероссийского союза потребителей «Росконтроль» провел исследование яиц популярных марок и назвал лучшие. Об...
Эксперты исследовали яйца отборной категории, незаменимый продукт на Пасху
Экспертный совет Всероссийского союза потребителей «Росконтроль» провел исследование яиц популярных марок и назвал лучшие. Об этом сообщают «
Известия» со ссылкой на результаты проверки, которые опубликованы на
сайте союза.
Во время экспертизы куриных яиц специалисты лаборатории проверили образцы на соответствие требованиям безопасности, выяснили, не остались ли в них антибиотики, а также оценили свежесть и внешний вид продукта.
Так, была протестирована продукция брендов: «Окское», «Лето», «Волжское утро», «Роскар», «Волжанин», «Красная цена». В яйцах «Лето» и «Волжанин» эксперты обнаружили остаточное количество антибиотиков, но их содержание ниже максимально допустимого уровня. В продукции «Окское» оказалось чуть меньше омега-3 полиненасыщенных жирных кислот в желтке, чем в яйцах других брендов.
Несмотря на выявленные недостатки, по результатам экспертизы все протестированные образцы рекомендованы к покупке.
Ведущий эксперт экспертного центра Союза потребителей Анна Плахотник отметила, что вероятность заражения коронавирусом от пищи очень мала. «А учитывая, что яйца подвергают варке, она становится нулевой. По отношению к упаковке следует применять такие же меры предосторожности, как и к любым другим предметам, принесенным с улицы или из общественных мест, – в частности, тщательно мыть руки», – рассказала Плахотник.
