С первого июля заработала электронная ветеринарная сертификация «Меркурий». Теперь производители мяса и рыбы обязаны оформить электронные ветеринарные сертификаты. За несколько дней до запуска систем...
С первого июля заработала электронная ветеринарная сертификация «Меркурий». Теперь производители мяса и рыбы обязаны оформить электронные ветеринарные сертификаты. За несколько дней до запуска системы из неё были исключены молоко и молочные продукты. О плюсах и минусах этой системы расскажем в нашем сюжете. Вся продукция животного происхождения, кроме молочной, находится под электронным учетом. Согласно законодательству, все поставщики должны зарегистрироваться в системе «Меркурий» и вносить в нее информацию о месте, дате забоя животного и все точки куда поставляется мясо. Артур Аллаяров, директор гипермаркета: «Большая часть поставщиков работает по системе «Меркурий». Остальные нагоняют. Для покупателей это огромный плюс, вся продукция дополнительно регистрируется и проходит обоснование о том что, она отгрузил ась от поставщика, пришла в магазин в том же количестве по той же накладной». У продавцов на рынках все документы на руках. Они предъявляют их при просьбе покупателя. В этом случае узнать всю информацию о товаре можно по QR-коду через мобильное приложение. А вот в гипермаркетах продукция находится в морозильных камерах. Документов рядом нет. Товар и документация проверяются во время приемки. Поэтому сертификаты можно спросить у информационных стоек. Специалисты по первому требованию покупателя должны распечатать документы на любой товар. Правда пока челнинцы больше оценивают продукцию зрительно, а не документально. Молочную продукцию пока исключили из учета в системе электронной ветеринарной сертификации. Пока власти решили заморозить штрафы за неприменение системы на один год. Но крупные ритейлеры уже не принимают товар без регистрации в «Меркурии». Тем самым, увеличивают шансы на отслеживание товара от поля до прилавка.
Новости Набережных Челнов 28 сентября 2023
В этом выпуске вы узнаете о том, что челнинский врач оказал помощь ребёнку в самолете, волонтеры из автограда сушат яблоки для военнослужащих.
202
0
0
28 сентября 2023 - 08:21
Новости Набережных Челнов 27 сентября 2023
В этом выпуске вы узнаете о том, что в Челнах определена дата проведения общегородского субботника, тренер по каратэ из Челнов занял 2 место во Всероссийском конкурсе работников сферы дополнительного образования.
