Чем и как будут кормить челнинских школьников в новом учебном году

В этом году тендер на предоставление обедов школьникам вновь выиграл комбинат «Школьное питание»

Родителям и представителям школ показали, как перерабатывают мясо в фарш, пекут блины и хранят продукты.
Одним из главных нововведений этого учебного года стал указ президента России о бесплатном питании для начальной школы. Это будут горячие завтраки, в которые входят вторые блюда, фрукты, салаты и напитки. Разные варианты будут сменять друг друга каждые 12 недель.
Эти же блюда намерены включить и в питание школьников из средней и старшей параллелей. Предприятие «Школьное питание» обеспечит своими обедами почти все школы города, кроме 82 и 47, так как эти учреждения имеют статус республиканских. Также школьное питание продолжает внедрять новинки в меню.

«В прошлом году мы запустили эксперимент по меню свободного выбора, то есть это для старшеклассников, и во втором полугодии прошлого года мы запустили данный эксперимент в 4 школах. Там мы ввели наши новинки блюд: фрикассе из мякоти птицы, люля кебабы, шашлычки различные, из рыбы, из птицы. Чтобы их запустить мы провели анкетирование среди детей и родителей. Данные блюда у нас сейчас востребованы», — отметила заместитель директора про производству и качеству Гузель Мартынова.

Родители и представители школ города имели возможность поставить оценку каждому блюду, внести свои пожелания и замечания по поводу школьных обедов в специальной анкете. Все в них написанное производитель обещал учесть.