Бар «Тень» в Казани закрыли на 60 дней за нарушения санитарных норм

В Казани на два месяца приостановлена деятельность бара «Тень» из-за многочисленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований. Об этом сообщили в Управлении Роспотребнадзора по Республике Татарстан.

В ходе проверки специалисты выявили ряд серьезных нарушений: отсутствие поточности технологических процессов, неудовлетворительное санитарное и техническое состояние помещений, отсутствие умывальников и туалета, а также грызунонепроницаемости объекта. Кроме того, мытье столовой и кухонной посуды производилось в одной ванне, а на работу были допущены сотрудники без медицинских книжек. Также у предпринимателя не оказалось сопроводительных документов на продукты.

В отношении владельца заведения составлены протоколы об административных правонарушениях, а материалы переданы в суд. По итогам рассмотрения дела суд вынес решение о временном закрытии бара на 60 суток.

Бар «Тень» временно прекратит свою деятельность до устранения всех выявленных нарушений.